Mars plant, im August neue M&M’s ohne künstliche Farbstoffe auf den Markt zu bringen. Dieser Schritt erfolgt unter wachsendem Druck in den USA, synthetische Farbstoffe zu reduzieren, unter anderem durch die Politik von Gesundheitsminister Robert F. Kennedy Jr.
Rot und Gelb können bereits mit natürlichen Zutaten wie Roter Bete und Kurkuma hergestellt werden. Die blaue Farbe bleibt jedoch problematisch, da sie aus Spirulina gewonnen wird und sowohl teuer als auch technisch schwierig in der Produktion ist.
Spirulina verursacht zudem Produktionsprobleme in den Anlagen, weshalb die Umstellung auf natürliche Farben für Mars eine große Herausforderung darstellt.
